アサヒの焼酎　SAZAN （サザン） │ アサヒビール

※商品のデザインは2005年6月8日現在のデザインです


	東京都港区のセレスティンホテル副総支配人としてホテル運営・企画をする傍ら、同ホテルや系列のホテルなどにおいて、長年、飲料部門のマネージャーとして勤務。焼酎をはじめ、日本酒、ウイスキー、カクテルなどに精通し、今やお酒の世界では、その名を知らない人はいないというエキスパート。獲得したタイトル、著書は数え切れない。独学でＩＴ関連の知識を蓄積し、また、仕事、プライベートでも、年に多数海外へ赴き、変わり続ける時代の流れに、常にアンテナを張る。そこで得た知識を仕事にも生かした氏の発想や企画力は、多方面で評価されている。今回の特集「渇きを癒す一杯のカクテル」を展開するに当たっても、「カクテルは難しいものではない」という氏の基本理念を軸に、さまざまなアドバイスを受け、プロのエッセンスがプラスされた企画へ発展。飲料専門家協会（FBO）評議委員、ビア＆スピリッツアドバイザー協会会長、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）常任相談役なども務める。